大佬被迫种田后真香了 第28节
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蒋辽几日前说过要做个吃食,之后又是翻出家里的石磨给浸泡的舂米磨浆,上回买的香料不够又去镇上药铺补回来做调料。
他捣鼓的时候廉长林帮不上太多忙,现在才看到成品。
看着桌面的食材,他略带困惑坐下后,蒋辽拿水壶给他倒了一碗水,然后拿起空碗往里面夹了粉条,依次加入余下的配料。
“能吃辣吗?”
碗里加了卤水,蒋辽捏上辣酱里的勺子,突然抬头问道。
廉长林点点头,喝了水放下碗,蒋辽弄了小半勺辣酱进碗里搅拌。
火红的辣酱配着青翠的胡瓜丝和葱花,光看着就让人很有食欲。
蒋辽搅拌均匀后把碗放到廉长林前面,侧着筷子给他:“尝尝看。”
这个吃食看面相味道就不会差,尝起来透明的粉条很有劲道,胡瓜丝清凉爽口,同时香辣味刺激口腔,刚入口廉长林的眼睛就睁亮了一瞬。
他咽下嘴里的食物,吃惊又好奇地抬头看蒋辽。
“这叫酸粉,开胃的夏天吃正好,明日拿去镇上卖,你给我搭手。”
廉长林喝醉那日,蒋辽在镇上走了几圈,街上卖的都是些普通的吃食,他做的酸粉,别的先不说,辣酱拿出去应该是不愁销路的。
他拿起另一个碗弄自己的份,抬头见廉长林停了筷子,轻拧着眉看自己。
“怎么了?”
廉长林的眉头又深了几分,垂眸看向碗里的水,思考着要怎么说。
“你在镇上摆过摊子,难道还怕卖个吃的不成?”
蒋辽拌好酸粉回头尝了一口,满意地点了点头。
这里没有辣椒,辣酱他用茱萸花椒这些能买到的药材弄了几次才调出来。
廉长林依然蹙着眉头。
他的想法不难猜出,蒋辽看了看他,说道:“酸粉做起来工序多,你不跟着去帮忙,我一个人忙不过来,也总不能明日到镇上后,我要做些什么还走不开吧。”
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