吴少伯提示您:看后求收藏(第44章 磨刀不误砍柴工,家父,汉景帝,吴少伯,吾爱读小说),接着再看更方便。

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一会儿的时间,瓦煲中的羊肉,不停的浮冒出肥油泡沫,刘奇用两根木柴,架在瓦煲耳朵上,把烧的热气腾腾的瓦煲,从灶台上面架下来,再用葫芦瓢,舀起一瓢冷的井水,往瓦煲里倒入,烧的通红的瓦煲,温度就没有那么热了。

刘奇倒掉瓦煲里的温水,再舀起一瓢井水,往瓦煲里面倒进,这样简单重复的,反复清洗了两遍,把羊肉的浮沫,都给清洗干净了。

紧接着刘奇再拿过来,一个清洗好的瓦煲,放在灶台上面,用小火把瓦煲的水份烧干,直到把瓦煲烧的通红,刘奇就往瓦煲里放入姜蒜,一直不停的翻炒着,直到把姜蒜的香味,都给炒出来。

刘奇再把刚刚,清洗好的羊肉,也倒入瓦煲里面,用小火一直在焖煮,不停的用手翻炒着,直到把羊肉,炒出金黄色的样子。

这个时候,羊肉的香味,已经飘满了,整个寺庙前堂大殿,刘奇舀起两瓢井水,往瓦煲里面倒入,通红的瓦煲,触碰到井水,瓦煲马上发出,滋滋响的声音......刘奇盖上煲盖,继续用小火烧着,焖煮羊肉。

刘奇看了一下,毛茸茸的竹笋,刚才忘记了吩咐,让张五蛋他们去处理清洗,现在只能自己跑一趟啦!

刘奇对徐老头,展颜笑道:“徐爷爷,这边瓦煲煮羊肉,你也看一下火,一直用小火来焖煮就行了,如果煮久了,就翻炒一下羊肉,我先去寺庙后堂,清洗一下竹笋。”

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