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“那可不咋地,我的这帮小同志们,那是非常过关的。”陈三两笑着说道。

“姐夫,汤开锅了。”李青梅喊了一句。

“妥了,撤火。”陈三两回了一句。

锅盖掀开,调好的淀粉汁倒进锅里边。搅拌过后,锅里的水花就没有那么大了。

装着蛋液的盆子稍稍倾斜,手里的勺子也在锅里不停的搅动着。

都弄利索喽,再撒上一些盐、葱花,滴上一些香油,这就齐活了。

“我给孩子们分汤去,你把猪头闷子给切喽,比我切的好。”

等把汤盛到洋盆里后,李青竹说道。

“行,这个活交给我。”陈三两乐呵呵的说道。

一大块的猪头闷子,看着不少,可是要给这帮小萝卜头们一分的话,还真有些捉襟见肘。

所以切的片就不能厚喽,尽可能的还得大小一致。

这确实是考验刀工的活,顺便还得修修型。

等他切好了猪头闷子,开始给孩子们分的时候,这可是不得了了。

这是正经的肉啊,好些孩子们都不舍得先吃。而是先放在碗里,开心的啃着榆钱儿饽饽,喝着鸡蛋汤。

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