第135章 没有规矩,不成方圆
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“知道了,你就帮忙炖大鱼吧。”李青竹无奈的说道。
坐在门口抽着卷烟的彭国忠看得就很可乐了,这一家可是挺热闹,挺好的。
陈三两把切好的鱼段夹起来,小心的放入油中。他也怕蹦油点子啊,看来还得给自己做双做饭的长筷子才行。
接下来就是戗刀子的活了,换成城里话,这就是锅铲。
别看是炖鱼,前期的煎也是很重要的。
都煎好之后,将鱼段拨到锅边,这才把葱姜蒜花丢进去。在妞妞的帮助下,用酱油和大酱呛锅。
嗅着呛锅的香味啊,妞妞美滋滋的。
没有料酒,照例是倒白酒去腥。
唯一有些遗憾的,这要是有大绿棒子多好啊,炖出来的味儿更好呢。
他又把剩下的烀肘子汤端过来,倒汤的活就是妞妞的了。
放葫芦条和葫芦干,还有大豆腐的活,妞妞也是坚定不移的完成。
“妥了,我大闺女也成厉害了啊。”陈三两夸了一句。
“嗯呐,妞妞就是厉害。”小家伙美滋滋的说道。
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