第190章 香浓又爽口的柳蘑酱

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“哪里有啊？回家就给她洗洗涮涮，然后又把这些蘑菇挑一下，搁外边晒上了。”李青竹说道。

“那没准是咱们大闺女长大了、懂事了，我给求个情，咱就不批评她了啊。估计也是怕你说她，要不然往常那小嘴早就跟上了。”

李青竹一想，好像还真是这么个事，“你赶紧洗洗，然后把蘑菇酱炸喽吧。我去后边揪点葱叶子去，剩下的那些海货还能吃吧？”

“能吃，都搁冰箱放着呢，啥问题都没有。”陈三两说道。

“大闺女啊，快点过来给爸爸帮忙啊。没有我大闺女啊，这个蘑菇酱炸着都不香呢。是不是啊，大闺女？”

“好嘞。”

一听他这么说，妞妞一下子乐得眉开眼笑。小肥鸟往炕头一放，屁颠颠的爬下炕。

李青竹无奈的看了她一眼，自己又成坏妈妈了呗？心累啊。

柳蘑炸蘑菇酱也是很好炸的，清洗好之后，先用热水焯一下，攥水分的时候也不要太用力。

油热之后，葱姜蒜花在妞妞的帮助下丢进锅里边。随意的拨弄两下，酱油呛锅，接着下柳蘑。

炒了几下之后，陈三两就给他的宝贝大闺女使了个眼色。边上端着勺子眼巴巴等着的小家伙，直接一个翻手，勺子里的大酱倒进锅中。

炒熟、炒香之后，添汤就完活。锅里的酱汁烧开之后，稍稍收一下汁，这个蘑菇酱就炸好了。

“大闺女啊，帮个忙呗，尝一下好吃不好吃。”

盛到碗里后，陈三两招呼了一句。