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前世的时候,冬宝还试过用醋点豆腐,压出来的豆腐虽然有点老,但口味却十分独特,比卤水和石膏点出来的豆腐吃起来劲道,但醋点豆腐一直没能成为主流。

豆腐说起来简单,做起来却不是那么容易的,点豆腐时浆水的温度,加卤水或者石膏时的速度,还有压豆腐时的力道和时间,都是极为考验人的手艺的,没个几年功夫,很难掌握住各个工艺阶段的要领。

冬宝恨不得现在就把豆子做成豆腐,到集上试试豆腐市场如何,在前世她在自家的豆腐工厂,见识惯了上万块一单的豆腐生意,对于起步阶段这几文钱的豆腐生意,她有点心急。不过冬宝也知道生意得一步一步来,她没办法从一个家徒四壁的穷丫头暴富成富婆,得靠一点点的积累。

第二天一早,冬宝和林实全子就相约在了村口,全子还带来了他的小伙伴栓子,如今两个男娃感情好的很,焦不离孟,孟不离焦的。

栓子现在面对冬宝,是绝口不提“母老虎”了,他可喜欢跟着冬宝和大实哥一起出去玩了。

四个人脚步轻快的上了路,到了镇上,冬宝先去大舅家的铺子里,跟大舅见了礼,说娘一切安好,不让大舅挂念了。

李立风笑着点头,说道:“这两日我走不开,后天我带着工匠去给你家大门刷上漆。”

“不用了大舅。”冬宝笑着摇头,白板门用的就挺好的,最重要的是不想让大舅破费了,刷漆比单买一扇门还要贵一些。

“那哪行?”李立风挥了挥手,“不刷漆,那门用不了两年,风吹雨淋的,就糟朽了,这点钱大舅还是出的起的。”

正好这个时候,冬宝的大舅妈高氏从铺子里端了盆水出来,听到李立风的话,忍不住哼了一声,嘴里嘟囔了一句,冬宝没听清楚,看过去的时候,高氏满脸的不快。

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