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中午饭一家人是在街边的小店里解决的,店里卖着胡饼和羊汤,把蒸的半熟的胡饼掰碎了泡到滚烫的羊汤里吃,很有点冬宝在现代吃过的羊肉泡馍。
羊汤里加了孜然,遮掩住了膻味,汤上面飘了层厚厚的油,等饼子泡进去吸了油,就不那么腻了。
李氏和小旭都是头一次吃羊肉,细细的尝着。沅水一带养羊的很少,羊肉自然卖的贵,严大人虽然有钱买,可他一个大老爷们哪会弄这些东西,也怕小旭吃坏肚子,而李氏在娘家的时候没吃过,到了婆家穷成那样,更没有机会吃羊肉了。
“原来羊肉是这个味啊!”小旭惊奇的叫着,咬着炖的酥烂的羊肉。
李氏也笑道:“我原先老听别人说羊肉好吃,就是味难闻,又腥又膻的,其实也没那么大的味,是不是,冬宝?”
“嗯,嗯。”冬宝连忙应了两声,努力装作一副头一次尝到羊肉的模样。
严大人起身去结了帐,回来听到家里人这么说,便笑道:“想吃的话咱沅水就有卖的,我认识一家养羊的,就是养的少,一年也不一定杀一回羊,以前他们杀羊还问我要不要羊肉,我哪会弄啊,就没要,以后他们家再杀羊,我让他们给咱们留块好肉。”
“羊肉好吃是好吃,就是咱没弄过,弄的不好吃尽浪费。”李氏笑道。
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