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“哦、主菜就是地锅鸡和烤香猪...”
“你不会点了整只的烤香猪吧?吃不完怎么办?”
唐文不在乎地摆摆手:“吃不完就打包当宵夜。”
“啧!哦、对了...”小林忽然想起来什么,一转头把钱包掏出来拿出一叠钱递给周晓雨:“我的那一份。这几天都是你们再掏钱......”
“呃、也用不了那么多啊。”
“还要一起好些天呢、快收起来,待会人该来上菜了...”
石锅鸡本身用的鸡肉就是这里有名的藏香鸡,藏地毕竟是高原,家禽也比别的地方活的更艰难。这一来也更有质量,毕竟能在高原活蹦乱跳的,至少得体质好吧?
这种鸡长成以后高蛋白、低脂肪,品质更高。是半放养养殖的,藏地交通艰难,饲料这种东西运输很划不来,当地也不会有人用。所以肉质格外滑嫩紧实,文火久炖不会老!
“嗯、都说先吃肉、后喝汤...但我觉得一口肉、一口汤味道更好...”小林很有经验地介绍,嘴里塞着肉,声音有点含糊。
随着这石锅还送了三份蔬菜来刷,石锅的保温效果很好,不用继续加热蔬菜也轻易被烫熟。
“我刚才好像有看到卖这种石锅的!待会咱们去买一个吧?”周晓雨很中意这鸡肉的味道。
唐文吐出一块骨头:“好啊、在买点这个什么手掌参回去。”
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