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“最近一次大案子还是01年的时候，那时候有个流浪汉抢了一个姑娘停在路边的摩托车，用车上的头盔砸了她一下。那混蛋骑着车跑了足足一百英里才被我们追上。当时已经到了隔壁镇子警察的地盘儿，追上之后那姑娘的父亲一枪托把那个混球从车上打了下来！”
唐文挑了下眉，适时地问了一句：“那不会惹上什么麻烦吧？”
“嘿、问得好！”老泰勒啪地一声放下咖啡杯，继续说道：“那家伙躺在在地上打滚，说他头疼、脑震荡。有十几分钟没人敢碰他！知道老比尔开车赶了过来，掏出自己的左轮对着这小子的头顶打了一枪！子弹打在他头顶的马路上，他立刻像兔子一样跳了起来！再也没有说过头疼的事儿...你看、治脑子就是这么容易！”
“噢！Cool！”唐文笑着举了举手里的杯子。
几个人笑了一会儿。才开始谈论正事儿。
“......这边适合养的牛种类不少，不过我推荐您买一批黑安格斯牛！这种牛的出肉率高，肉质好、冬天耐寒、夏天耐热...镇上的牛仔们都擅长跟这种牛打交道...咱们的草场我看传统放养一英亩可以养上一头！小牛长大只要一年半......”
泰勒说到牧场工作，表情很认真。看得出来他真的很懂这些，一个牛种问题对比着说了二十几分钟。说完充满期待地看着唐文。
唐文耐心地听完，问道：“我听说美国这里牛肉分级制度很严，价格差别也很大。这种牛出产高品质牛肉的概率高么？”
泰勒松了一口气，笑笑说：“那就是这种牛了！这是公认最有潜力出产高品质肉的牛种！”
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