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钱谦一听这话，脸上又是皮笑肉不笑的笑了一下，说道：“老爷子，这俗话说得好，盛名之下无虚士。三品居士郑先生，鄙人一向只是听其名，从来没有听闻都有什么样的手段，对此真的是好生好奇。”
乔老爷子立时微微皱眉，说道：“钱先生，你这话是什么意思？”
“其实也没有什么意思，就是想领略一下三品居士到底如何成名的……”钱谦淡淡然地说道。
张禹已经听明白了，这是想要跟自己比划比划，于是张禹微笑着说道：“既然钱先生这么说了，那就尽管划出个道儿来吧……”
“好郑先生果然是快人快语……”钱谦说着，伸手指向桌上的一盘鸡蛋，从中拿出来一个，说道：“郑先生，这盘子里面都是生鸡蛋，如果郑先生能够跟我一样，令生鸡蛋在掌中煮熟，那我就自行罚酒三杯，然后再敬郑先生三杯……”
桌子上没有佳肴，天上飞的，地上跑的，水里游的，什么都有。只有一盘带壳的鸡蛋，看起来是那样的突兀。此刻听了钱谦的说法，张禹立时明白过来，这是对方给他准备的。
随后，张禹就见钱谦用左手托着鸡蛋，大概过了能有半分钟，便伸过右手，用略长的指甲划破鸡蛋皮，露出来那已经煮熟的鸡蛋。
钱谦咬了一口，故意露出里面的蛋黄。蛋黄半生半熟，却也是恰到好处。
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