小兵哥提示您:看后求收藏(第一百四十三章 龙骨炖淮山药膳,传奇炊事兵,小兵哥,吾爱读小说),接着再看更方便。

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大家都是炊事班的老兵,也不用谢黑龙吩咐,胖子洗锅,刘大熊找工具,梁等待谢黑龙拿食材给他洗,四人分工明确的忙了起来。

谢黑龙今天早上要做的药膳,是温补气血的十全大补汤。

“梁你把这些药材全部洗干净,如果有需要改刀的,你和刘大熊他们一起处理下。”

谢黑龙把轻身锻体配方和十全大补汤需要的药材,交给等在一旁的梁,并交代了一些细节。

药膳它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰。

只有药材肯定不是不行的,毕竟对于药膳来说,药只是辅助,膳食才是根本。

猪龙骨,淮山,这就是谢黑龙今天的主食材。

猪龙骨中含有大量骨髓,烹煮时骨髓内的营养物质就会释出,龙骨髓具有滋补肾阴、填补精髓功效与作用,而且它柔软多脂的口感,吃起来那可不是一般的爽。

淮山营养丰富,药用价值极高,主要功能有益气养阴,补脾肺肾。

华夏医书认为淮山“主伤中补虚、除寒热邪气、补中益气力、长肌肉,久服耳目聪明。

由于会分泌很多的粘液,民间很多人根据他的形态,将淮山当作是补肾的好东西。

猪龙骨处理起来比较容易,只需要根据脊柱关节砍断即可。

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