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兰儿在苏烟染面前蹲下身来温声说道，双臂张开欲要抱她下来。
苏烟染看到在厅门口招手的丫鬟，明白了，但是她却没有让兰儿将她抱下来，她自己跳了下来。
坐在乔淑曼身边的椅子上，拿着强塞给她的布老虎，苏烟染听着两旁的老管事们你一言我一句的说着收益情况和重大需定夺的事件，并且上缴了账本交予对账。
这些东西听得头大，她一个堂弟是学财务管理的，她翻过他的专业书，也看过他在做财务报表，完全看不懂，此时再看乔淑曼，颇有白领精英之感，很是精明。
乔淑曼一一听着并做决定，乔淑曼翻看着一本账本，像是发现了什么，她专注的前后翻了翻，抬头看向坐在左边下首第三位的管事，问道：“孙管事，为何这一月酒楼的收入如此少，和之前几个月相比，竟是连三分之一都不到。”
孙管事是一个比较胖的老头，很有福相，腆着一个大肚子，是在做诸位管事中最胖的一个，也是，在酒楼这种地方，向来油水充足，吃的菜肴肯定比较丰盛，养的胖一点也是正常的。
此时听到乔淑曼问他，他捏了把汗，回道：“夫人，月余前京城开了一家德聚楼，因酒楼菜品独特，揽客方式独特，竟是将京城大部分的宾客招揽了去，属下和其余交好的酒楼的管事掌柜谈过，这一个月，我们这些酒楼少有获益。”
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