第四百三十八章 牛蹄冻
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旁边的阿借，也赶紧说道：“对，以前在毛牛部落时，他们倒是想吃这牛蹄子，可是吃不着，上面没肉。现在经阿瑟一说，我们再动手做，就变成这样，看着就很好吃。”
萧瑟让她们把牛蹄子煮烂，再把牛蹄子外表的壳去掉，然后再用小火慢慢煮一夜，把牛蹄子煮成水状，倒到大碗盘里，放在旁边凉着。
现在天气冷，可不就是一个天然的冰箱，把这牛蹄子冻的如果冻一般。
萧瑟也不卖乖子，在牛蹄冻上横竖划了几刀，再把它们切成一片一片摆盘：“这些切大块点，给雄性们吃。这盘切小块点，咱们和娃崽们吃。”
切好再摆盘，晶莹剔透看着就流口水，因为这是她们没吃过的。
萧瑟拿来姜野蒜还有野葱，倒上凉白开，洒上盐，弄点熟了的黑木耳下去，搅拌开来做蘸料。
夹起一小块牛蹄冻，再蘸点料，萧瑟吃了一块：“嗯，还挺好，就是不够辣，再辣点就更好了！”
阿喜眼一亮：“辣！是和姜这种，放到嘴里的感觉吗？”
“差不多。”萧瑟好奇的望向她，“你可别告诉我说，你在外面吃到过这个味道？”
阿喜指指她手中筷子：“快快快，让我吃一口是不是那种感觉。”
萧瑟手中筷子朝小块牛蹄冻移去，阿喜的眼睛却朝大块的牛蹄冻瞟去。
萧瑟无奈又好笑，夹了一大块牛蹄冻送进她嘴里：“来来来，张大嘴。”
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