甜醅提示您:看后求收藏(重回1986 第11节,重回1986,甜醅,吾爱读小说),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
早就有人在那里帮忙。
傅西过去,帮着将扣肉切块,煮熟,扎孔,油炸,切片,腌制,摆盘。
这是酒席上最大的硬菜,这菜很费功夫,得提前一天准备,明天再准备的话,那根本就来不及。
除了这个菜之外,还有另外一个硬菜,冰糖鸭,这个菜也是极费功夫,也得提前准备。
先将鸭子宰杀,拔毛,过水煮熟,去掉膻味,而后才将鸭子下锅炸,炸好放一边准备,等明天再烹饪。
……
来帮忙的人见是傅西当主厨,看傅西脸嫩,都有些不太信服。
可是等傅西亮出刀功,他们不得不收起轻视之心。
在场没有一个人切扣肉像傅西那样,将肉片切得大小厚度都一样。
光是这么一手,还没有看到厨艺,足以让他们信服。
傅信也是一样的,看到那大小一致的扣肉,他心里的忧虑少了许多,便加相信傅西完全有那个能力将明天的酒席菜煮好。
晚上,傅西回到家,洗过澡之后,逗了一下小孩就睡得老沉。
李家瑜看到了,心疼得要紧,但是也没有办法。
第二天一大早,傅西就起床去傅信家帮忙。
一来到,就是各种切切切。
而后就开始烹饪。
作者有话说:
睁眼就是工作,忙到晚上九点才回到。更晚了,明天晚上九点见。
◎最新评论:
本章未完,点击下一页继续阅读。