易田塝提示您:看后求收藏(第154章 化险为夷,草根律师外传,易田塝,吾爱读小说),接着再看更方便。

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殊不知,这些客人很不耐烦的说:“你就不是服务员吗?我们今天就要你跟我们斟酒,我们不想等其他服务员。”

顾客就是上帝!消费者就是我们的衣食父母!这是酒店行业奉行的两句话。客人有要求,我们应当有求必应,不能怠慢客人。这些在我们的培训和平时的会议中都是经常强调的,我们必须尊重客人的意见。

没办法,没有其他服务员,只好我自己来给他们斟酒了。于是,我拿上红酒沿着餐桌给这些客人斟酒。

确实,我没有这方面的经验和知识,根本不知道红酒的正确斟酒方法,不知道该如何正确斟酒。

所以,我拿上一只高脚杯,就倒上了满满的一杯红酒放在了一位客人面前。

正当我准备拿起另外一只杯子斟酒的时候,一位客人端起我刚刚到的那杯红酒一下子向我头上泼来,弄得我不知所措。

此时,只听见那个客人大声指着酒杯质问我:“你就是这样倒酒的吗?你们没有培训吗?难道你在这里当服务员,打工斟酒都不会吗?我看你是故意的,想讨打是不是?”

我一听,知道自己斟酒除了问题,一定是不会倒酒惹恼了客人,赶紧微笑着跟客人赔礼道歉,请他们原谅。

我说:“真是对不起,我不是服务员,没有学过斟酒,我是采购,因为今天我们生意很好,服务员人手不够我是来帮忙的。”

“哼,没有服务员,还做什么生意?弄个采购来当服务员,酒都不会斟,这是怎么服务的?如何让我们开心消费。”那个向我泼酒的客人没好气的说到。

“真是对不起,确实是我的不对,惹你生气了,我向你们道歉。你不要生气,我马上给你安排专业的服务员,一定给你们好好服务,让你们开开心心用餐。”我继续说。

“这个就怎么办?这可是几百块钱一瓶,估计你一月也挣不到这瓶酒钱,你说怎么办吧?”还是那个客人。

“算了、算了,他也不是故意的,看他工作也挺辛苦的,就不要难为他了。”这个房间的一位女顾客看见这个样子,替我解围,希望那个客人不要跟我计较了。

“不行,这瓶红酒必须得赔,不然我们就走人。”那位客人坚持着要我赔一瓶红酒。

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