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“老尤尼斯，你的意思就是，机械化采摘的葡萄品质，是不是会下降一个档次？”宋文听了老尤尼斯的建议，并没有立刻就给出决定。
“对的，机械采摘的话，有些葡萄难免会受到损伤，所以这种葡萄酿造出来的葡萄酒，肯定是比不上人工采摘那种完整葡萄的品质的。”老尤尼斯点头表示没错，便宜的，就没有好货，就是这么一个道理。
“嗯，明白了。第一次采摘葡萄，第一酒窖葡萄酒，我希望那个全部酿造成没有缺陷的葡萄酒，所以，这次的葡萄采摘，句全部用人工来吧。”
“老威廉，你是这边的地头蛇，这次葡萄的采摘的人手，就交给你来解决了。工钱不是问题，我们可以给双倍的日薪，一天一结，白吃包住，一天包三餐，烟两包，晚上酒管够，可以给大家搭建临时住房，有多少人，我们就要多少，我们用最快的速度，把葡萄采摘下来。”
只要能够用钱解决的事情，那就不是一个事。
宋文这样子交代，老尤尼斯自然没有任何意见。
老威廉听到土豪老板不差钱的吩咐，马上干劲十足，一个个电话打出去，然后就是一支支车队往这边赶过来。
葡萄园采摘工，建筑公司拼装临时住宅的工人，还有一个厨师团队，来保障不停往这边聚拢过来的采摘工的后勤。
几千亩的葡萄园，不要说在附近是一个超级葡萄园，就是全美，也没有多少超过这规模的葡萄园。
这次老威廉给出了平时两倍的薪酬，周边得到消息的工人们都往这边聚集过来，还有不少远处的采摘工人和打零工的人，也奔着这边的两倍薪酬来了。
只用了一个上午，就聚集起了上千人的采摘队伍，还不时有人加入过来。
哪怕是一千人，一人一天的薪酬可是200美金，一千人一天就20万美金了，这个成本，还不算后勤补给在里面。
老威廉和老尤尼斯算了一笔账，光是采摘工作，恐怕都要花掉200万以上。
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