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进入了发酵过程，暂时就没有什么好看的了。
宋文一家子进入了老尤尼斯新挖的酒窖里面，这个酒窖真的是太大了，不过却是井然有序。
酒窖分成了好几个区域，一个就是用大木桶进行发酵的区域。
一个个大木桶，整齐的排成了一排排，已经用发酵葡萄泥的大木桶，上面会有详细的记录。
封存日期，加料配方都有卡片记录在案。
当然，独家配方死不会写在这上面的，那些只在老尤尼斯的心中。
不过，通过那些卡片，可以看出不少的内容，比如这一桶死准备酿造红葡萄酒，另一桶是酿造酒红葡萄酒，旁边那一桶是酿造香槟的，过去一些的那一桶，又是白葡萄酒。
还有几样宋文听都没有听说过的加料葡萄酒，真的是让宋文打开眼界，也对老尤尼斯生出了一种物超所值的感觉。
这个法国老头，真的是太会酿酒了。
就是老威廉过来参观之后，也摆明车马，要拜老尤尼斯为师，准备学习几张葡萄酒的酿造方法。
这个，宋文不管这两个老头会这么交流，他们爱这么滴怎么滴吧，我只要过段时间有葡萄酒喝就行。
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