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唐磊查的时候都怀疑。

这些老徽人不会是因为这才不宣传徽菜光给人推臭鳜鱼吧?!

之所以精确到那座山不能换。

则是因为这不光是食材。

严格来说,甚至有点像药材。

毕竟大夏古医能吃的都能入药,徽菜也有这意思,做出来不是药膳就是食补。

换个产地,那就没法保证了。

所以唐磊自来了之后,除了臭鳜鱼,还真很少做徽菜。

但现在对着这几个年纪不小的老爷子,唐磊一咬牙,掏出了他的挂。

“换点食材,大过年的,这一锅,高低得给做好喽!”

(作话:吃绿豆饼吗家人们?不是甜点心,是那种绿豆粉掺面粉做的小圆片片儿。下油锅一炸,金黄焦香,嚼着像锅巴,但比锅巴硬脆,撒点椒盐,巨tm好吃!但不推荐烧菜,软了就有点一般了。)

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