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第82章 不可方物

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老道长说:

瑶瑶所说的“美得不可方物”的方物,有识别的含义,就是美得让人叹为观止,无法形容。

我所说兼营方物的方物,不是这个含义。

明朝的方物,是指地方名产。

明朝人对于饮食,食不厌精且追求“方物”。

前文再续,书接上一回。

前边讲到凌轩请教老道长,凌家族人入滇营商,该贩卖哪些货物?

老道长一番引经据典后,力荐凌家族人经营盐和茶。

听得三叔和凌轩频频点头。

老道长此时又说:凌家族人走南闯北,看过不少世面,各地风物都了如指掌,不妨在主营茶盐之时,兼营方物。

明代的士大夫,不乏美食家,更多是饕餮之徒。

明代的士大夫尤喜食鹅,不但经常吃,还暴殄天物,豪奢至极。

曾有一个富人嗜吃鹅的程度令人吃惊,他为了能随时吃到鹅,专门在自己的住宅旁,建了一间屋,养了数千只鹅,每天都宰杀三四只。

有一天晚上半夜,富人忽然想吃鹅,就要后厨立即烹煮。

凌轩问道:请问什么是方物?

我抢着说:我知道!我们经常说“美得不可方物”,就是说美得无与伦比,多用来形容美人!

凌轩听了笑着说:我们的瑶瑶是不是美得不可方物?

老道长听了后,哈哈一笑说:女大十八变,瑶瑶现在还是婴儿,将来还真不知是不是长成女汉子呢!

我听了,不由得撇嘴,老道长、三叔和凌轩都笑了起来。

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