小兵哥提示您：看后求收藏（第一百五十章 黄焖鸡，泡椒鱿鱼卷【下】,传奇炊事兵,小兵哥,吾爱读小说），接着再看更方便。
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“咚，咚”
谢黑龙敲掉漏勺上的水珠，把土豆从油锅内捞了出来。
乍一看，颜色金黄靓丽，样子酥脆可口，就像一个个黄澄澄的金色疙瘩，让人看着就有一种抑制不住的分泌。
用漏勺把土豆上粘挂的油漏掉，准备工作就差不多完成了。
接下来，黄焖鸡的烹调炒制开始。
先把锅内炸土豆的油，全部倒进专门装二次油的油盆内。
接着往锅内加油，放一点点就好，也就是平常的三分之一。
因为锅壁粘挂了很多的油，所以不需要加入太多的油。
炉火关小，下整切为二的蒜粒，菜勺微微搅炒，直到蒜粒变得金黄。
下干辣椒节、草果、八角、花椒粒，继续慢慢地翻炒。
等暗红色的干辣椒节边成黄中泛白，冒出阵阵香辣浓香的味道。
加入老酱、葱姜粒进去，混合着先放进去的配料一起翻炒，直到老酱散发出令人口舌生津的酱香味。
“呲——”
一两黄酒撒入，带起浓密的香味儿，充斥整个厨房。
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